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道地宴客菜，食材鮮甜，風味天然，吮指回味無窮！
★世界第一養生素食品牌
★ISO 22000國際認證 專業素食製造工廠
★簡單烹調 輕鬆享受～1解凍2加熱3上桌
價格:160元
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不需花大錢進高級餐廳，也不需要大費周章購買材料，松珍替您輕鬆展現精湛的廚藝，帶來南北杏馨香四溢，頂級的佛跳牆，嚴選新鮮猴頭菇、素魚翅、杏鮑菇、筍片、粟子、香菇、紅棗、素燉羊肉加上煮得入味、口感鬆嫩的新鮮芋頭等上選食材精燉而成，真材實料，湯頭濃郁、溫潤滋補，視覺與味覺兼併，過年年菜、宴請賓客首選美餚！ |
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佛跳牆的由來
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清末，福州揚橋巷一家官銀局的老闆宴請布政司周蓮。老闆夫人親手司廚，她將雞、鴨、豬肉等材料用紹興酒罈煨製而成，其醇香味濃使得周蓮十分稱讚，周蓮回到府中,就將此菜介紹給他的家廚鄭春發，並讓他效法製作，但幾次經驗，效果總不理想，於是周蓮就帶著鄭春發來到官銀局向老闆娘請教，回府後，鄭春發精心研製後，並加入一些山珍海味，這回成功，勝過了官銀局的老闆娘。
後來，鄭春發辭職不做，在東街口開設了『聚春園菜館』，將此菜不斷改進，廣受食客讚譽，一天,幾位文士來『聚春園』用餐，他們都是饕客，福州的菜都吃膩了，要求廚師做點新鮮花樣，鄭春發就將在官銀局學到得那款菜熬成，當菜端上桌，啟開罈罐，但見香味四溢，幾位文士聞之陶醉，食之又味美異常，皆驚嘆稱絕，就問此菜是什麼名字？鄭春發廚師見他們是讀書人，有意讓他們命名，就問此菜還沒有名字，這一來文士興致更濃，借題發揮,共展文才，其中 一位即興吟詩：『罈起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』大家齊聲道好，並眾口一致地說：『叫佛跳牆!！叫佛跳牆！』因所以傳到現在。 |
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御廚滿罈香
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重 量：
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400g(14oz)
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猴頭菇、素魚翅、杏鮑菇、筍片、芋頭、粟子、香菇、紅棗、素燉羊肉、素丸子、植物性調味料
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| 營養標示 |
| 每份含量：3.5 oz(100g) |
| 本包裝含量：4(400g) |
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每份 |
| 熱量 |
102大卡 |
| 蛋白質 |
4g |
| 脂肪 |
2.5g |
| 飽和脂肪 |
0g |
| 反式脂肪 |
0g |
| 碳水化合物 |
16g |
| 納 |
105mg |
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適合：
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<蒸煮>
將高湯包解凍後剪開後，放入400～600CC的水（約2～3碗水，可依個人濃淡喜好適量添加）後，放入蒸籠中大火蒸煮30-60分鐘即可食用。
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<微波>
將高湯包解凍後剪開後，放入400～600CC的水（約2～3碗水，可依個人濃淡喜好適量添加）後，放入微波專用鍋中，微波加熱10～15分鐘（700W）至食物熟透後即可食用。
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