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創意料理~素食輕主張~花枝酥排(4-6人份)
 
‧類別:
2010-06-03
‧地點:台中市

Q脆的口感,炸得金黃香酥,迷人的香氣大人小孩都難敵擋!
  
★世界第一養生素食品牌
★本廠取得歐洲HACCP食品安全管制系統認證
★通過國際認證ISO 22000 松珍素食系列

價格:110元

非基因改造大豆蛋白 無添加防腐劑 零膽固醇 低脂肪 低熱量 零反式脂肪 無普林 無五辛

˙ 以蒟蒻代替花枝的口感,嫩Q的口感令人著迷,油炸至金黃,輕輕鬆鬆你也可以是大廚,又不會造成身體太大負擔。本產品為調理食品,打開即可使用,加熱風味更佳,採真空殺菌的包裝方式,讓你吃的安心又健康。
˙ 自古以來蒟蒻就有「去腸砂」之稱,即其有清淨腸子的功效。那是因為蒟蒻中除了葡甘露聚醣外還含有格克曼南(glucomannan),使得蒟蒻具多醣高黏稠之特性,可在胃腸內吸收水份,食用後易有飽足感,並有可包覆脂肪的效用;且其具有類似蔬菜之水溶性纖維,為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖,並導引細菌排出,因此得「胃腸清道夫」之美名。除了豐富的纖維質與少量維生素外,蒟蒻並無其他營養成份,因此其屬「非卡路里」食品,而成為現今健康瘦身美容者的新寵兒。

內容物:
花枝酥排
­重 量:
454g(16oz)
成 份:
聚葡甘露糖、乳清(奶類製品)、芥花油、澱粉、糖、鹽、麵包屑(含小麥)、植物性調味料
保 存:
冷凍-18度C,18個月
   
營養標示
每份含量:3.5 oz(100g)
本包裝含量:4.54(454g)
   每份
 熱量  136大卡
 蛋白質  1g
 脂肪  8g
  飽和脂肪  1g
  反式脂肪  0g
 碳水化合物  15g
 納  310mg
 

適合:微波、炸

〔花枝酥排〕:
  1. 將花枝酥排解凍後再烹調。
  2. 放入適當油量至煎鍋加熱(160度C)後,將花枝酥排入鍋油炸約1.5~2分鐘,至表皮呈現金黃色後且中心熟透。
  3. 加入松珍京都醬一同拌炒均勻後即可食用。
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