新鮮美味　來自「伊卡」 有著「魷夠讚」美稱的「高雄昌明食品」，從其綽號中就可窺見顧客們對它的讚譽有佳，從天然漁場取得的許多新鮮魷魚，即是「伊卡」行之有年的用心。現在高雄「昌明食品（伊卡eaca）」亦推出了網路團購的服務，配合宅經濟熱潮，讓更多地方的民眾，都能品嚐到來自海洋最新鮮的珍饌美食。

民國81年 創立昌明食品自八十一年以五萬元創業起家，開創了昌明。當時利用承租之廠房，以冷凍魷魚頭加工為主，經營了八年辛苦的經營，公司規模才逐漸建立，並同時新增多項產品，如調味鮑魚片、刻花魷魚、魷魚圈等。民國91年 遷移昌明廠房,九十一年將廠房遷移至新漁四路，開始著手開發多種新產品，包含：飛卷條、魷魚串、魚板串等產品。民國95年 研發獨特產品九十五年，公司著力於品質的提昇、強調品質觀念，引領台灣獨步開發的產品，如：eaca伊卡岩燒、eaca伊卡小捲、eaca伊卡醍醐味、煙煄墨魚、香酥魷魚串、一口海麻糬、燒烤魷魚子等深具市場特殊性的產品陸續研發上市。新產品堆出後，受到許多消費者的肯定，許多上市公司紛紛成為本公司的客戶。民國96年 塑造企業形象 九十六年，聘請名設計師為公司設計企業識別Logo，並於96年8月投資擴建廠，專門生產、調味更加精緻可口之各種魷魚加工產品。民國97年 通過國際認證 九十七年，擴建廠通過ISO22000及HACCP國際認證，並自我期許製造更健康及安全的魷魚美食。