原名一葉酢飯店，由已故老店家施媽福先生於民國56年一手創立，專營和漢料理與便當餐盒，囍蛋等食品及低溫宅急便服務，民國72年，由日本進口米食調理機器與無菌自動成型包裝機，專門生產多種口味精緻米飯糰、彌月油飯及便當販售予高雄區各中小學，為極受歡迎之點心，民國80年結束和漢料理，更名為一葉食品行，專業經營於便當餐盒及彌月油飯。一葉彌月油飯秉持著健康、衛生、可口及環保兼具的概念，遵循傳統口味，絕不添加防腐劑，採用新鮮食材，魷魚、香菇、東港蝦皮、油蔥及瘦肉等調味製造，有別於一般市售油飯，獨特的三角型包裝，食用方便，送禮自用兩相宜。一葉便當傳承40年的手藝，致力精研與國人口味較為接近之日式餐盒，隨著消費市場脈動及季節變化用心研發新式菜色，並堅持新鮮、衛生的飲食品質與專業精神。