鄉林集團創建於民國65年,早期以辦理「草嶺登山健行」活動聞名,鄉林集團董事長賴正鎰先生,於就讀台中高工時代即帶領同學至草嶺家中玩,將老家之三合院改建成旅館供同學使用,後因同學反應甚佳,逐演變成同學寒暑假的最佳去處,草嶺山莊也成為台灣民宿的濫觴。
其後鄉林集團從旅遊業跨足建築開發領域,於民國69年成立鄉林建設,並鎖定換屋族為目標對象,多年來所興建之住宅不曾低於40坪以下,歷年個案如「鄉林花園大廈」、「鄉林科學大樓」、「鄉林法國」、「鄉林凱悅」、「鄉林麗京」、「鄉林麗池」、「鄉林雲頂」、「鄉林大自然」等,均創下百分之百銷售率,並成為台中房屋市場領導品牌。廿八年來,賴正鎰董事長除帶領鄉林集團跨足營建、旅遊、大眾傳播、人力仲介、金融、農業等事業領域,集團員工人數達1200餘人,而年營業額更達180餘億元。
在未來10年內,鄉林集團計畫在台灣其他九個風景區興建九座和涵碧樓同級的渡假飯店,另在中國大陸及海外地區,各投資興建十座同級渡假飯店,使集團渡假飯店總數達30個。
賴正鎰除領航鄉林集團,更擔任台中市建築公會理事長、台灣省建築公會理事長、台中市商業總會事長、行政院觀光發展推動委員等職務,對推動地方公益事務不餘遺力,如「台中科學園區」、「水湳機場遷建清泉崗」、「台中升格院轄市」、「興建大型會展中心」、「遷都台中」
等五大希望工程之推動,皆可見其著墨斑斑,期使台中市能與國際接軌,成為與上海、新加坡、香港同步之國際城市。