顛覆吃到飽的刻板印象『東東餐飲企業』每成立一家餐廳，餐廳名必定會有一“東”字，而認識『東東餐飲企業』大家長 李日東董事長的朋友，一定知道， 李日東董事長娶了一位日本籍美嬌娘老婆 “加世子”小姐，也因為如此「Toka 東加和漢創作料理」店名是以『 李日東董事長”東”字』與『夫人加世子”加”字』來命名，代表著“和漢融合”之精神。市場上琳瑯滿目吃到飽暢食料理餐廳甚多，但在「Toka 東加和漢創作料理」可是一點也不馬虎，特聘請“國際美食金牌得主　林君輝師傅”來擔任主廚一職，以“精緻餐點、創意料理”為定位，結合中、日式料理，顛覆人們對吃到飽的刻板印象，除此之外，「Toka 東加和漢創作料理」每一季即更新菜單，並以日本四季分明的『春櫻、夏薰、秋楓、冬雪』來作菜單命名，讓消費者在不同的季節裏，品嚐到季節性美味料理；在「Toka 東加和漢創作料理」只要花少少的錢即能嚐鮮到不一樣且風味的精緻佳餚，就如同品牌理念＜和漢融合、品味出眾＞的意義。精緻單點暢食無限午膳暢食價288元／人晚暢食價388元／人假日暢食價388元／人