Pink - 2010-06-28
餐廳的老闆是個很熱情的人,每次去遇到他在.....
annie - 2010-03-23
上星期跟朋友去吃全海岸
之前就有聽說過.....
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緣起
十二年前,以一間竹屋,十幾張椅子,三道活蝦料理起家的全海岸活蝦之家,經過十餘年的美味推廣及料理研發,終於造就了今天全國五家門市,並有「胡椒蝦始祖」之稱的穩固地位。
全海岸活蝦之家的成功,帶起了國內活蝦飲食的熱潮,但以蝦鮮味美著稱的全海岸,仍是老饕心目中的第一品牌。
為什麼行家食家指定全海岸?
因為全海岸十年活蝦料理經驗,風味無可替代。傳承本土手藝,發揚精緻美食建立了「胡椒蝦始祖」的響亮招牌。饒富鄉野情懷的庭園建築,親切的餐點服務集美味、休閒、幽雅懷古於一宴的滋味,最令行家回味流連.......
只有頂級活蝦才能進入全海岸!
因為全海岸向來保証蝦子生猛活跳,肉質鮮美,嚴格的把關選料作業,讓每隻入選的活蝦都是蝦之貴族。全海岸堅持採用「紅頭」含量豐富的蝦黃母蝦烹調,營養味美,滋味不遜於紅蟳,讓人吮指讚口,欲罷不能…
全海岸的信條
技術第一 是我們的堅持
服務第一 是我們的心願
全海岸的專業與堅持
堅持使用蝦黃豐富的「紅頭母蝦」烹調,含黃之蝦隻比例八、九成,大幅領先同業。
用心打造寬敞優質的用餐環境,品嘗美食,輕鬆自在,沒有壓迫感。
堅持顧客至上的服務品質,服務人員桌邊點菜,並隨時候傳讓您用餐時不致淪為消費孤兒。
專屬蝦場供貨,專屬物流配送,堅持讓顧客吃到最生鮮健康的活蝦。
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Pink |
發表日期: 2010-06-28 |
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餐廳的老闆是個很熱情的人,每次去遇到他在店裡~
他都會很親切的招待大家,就像把客人當做朋友般!!
所以在這裡用餐,都讓人感覺很輕鬆、很自在~~~
到這裡用餐,一定不能錯過它的蝦料理,每道都非常的鮮美~
而喜歡重口感的大大,記得一定要點它們的胡椒蝦。
吃過後~那滋味,可是會讓人念念不忘~!!
(不虧是胡椒蝦的始祖阿,想到都要留水口拉...><)
至於另外一道興酒蝦,服務人員會先端上熱好的器具和一碗活跳跳的沙蝦,直接讓客人吃到新鮮的食材。
吃起來~非常地清甜,不排斥酒的話,真得可以吃看看唷!!
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annie |
發表日期: 2010-03-23 |
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上星期跟朋友去吃全海岸
之前就有聽說過這家活蝦比大鼎(易鼎)好吃
終於圓了我想吃蝦的慾望囉~
我們點了胡椒蝦、檸檬蝦、蔥爆蝦、拔絲
胡椒蝦真不愧是有胡椒蝦始祖的稱號
真的又香又辣,金好呷
檸檬蝦酸甜滋味,蔥爆蝦融合蔥、辣椒、蒜頭的香味,都還不錯吃
拔絲這道甜點真的很特別
是把地瓜、芋頭裹上麥芽糖
送上桌,這道菜是熱的喔
要稱熱把地瓜夾到冰水沾一下,這樣麥芽糖就會凝固囉
這道甜點真受我們喜愛~
推~ |
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