素寶齋創立於1992年,早期為桃園地區第一家販售老婆餅的專賣店,在老婆餅販售鼎盛時期,曾在桃園三民路及民光路.中壢環北路.新竹中華路共開了四家老婆餅專賣店.1994年將店面遷移至現今店址中壢市中美路一段三號,改為復合式經營,生產麵包.蛋糕.喜餅.禮盒.而其中有一項產品,不但深受喜愛,更是外地旅客及工業區外籍客戶,指定必買的產品,不但產品美味,更首創了以餅的外表形狀和內餡口感,來充分代表了中壢地區的人文精神和文化特色,因此被認定為最具地方特色代表的名產,並且還榮獲國際美食金牌獎,那就是~~~~中壢名產肚臍