寧記是一間很有名的麻辣鍋連鎖店特熬的麻辣湯頭香辣而不死鹹，清湯更是以大骨經過四小時的熬製而成，完全不加味精，獨門鴨血鮮嫩有彈性，一口咬下去真的好讚。自助式火鍋料理的食材更是不惜重本，沙茶醬配上香濃的麻醬，真是讓人愛不釋口。219吃到飽，後面還有特約停車場。