寒流到,街頭巷尾響起的耶誕歌聲,似乎都在傳達新的一年即將來到的訊息,今年冬天,萊爾富提早將年菜送到消費者府上,自12月02日起,適合團圓、聚會的好菜開始預購,更有預購3件以上95折的優惠。
由於各便利超商年菜預購起跑的時間越來越提早,除了農曆過年的團圓菜之外,冬至、新年跨年這兩個闔家團圓、朋友聚會的節氣也列入年菜銷售的目標,萊爾富表示,單點年菜已是年菜預購的主流,因此今年單點菜色由去年36項增加至79項,包括傳統年菜及家常菜,價位從50元~3900元,傳統年菜重點鎖定約600元價位,家常菜則鎖定平價的200元價位,供消費者選擇搭配;套餐部份則推出一套葷食及一套素食,一套套餐含4道菜,約3~4人份,價格也都壓在2000元以下;獨家引進知名老店「鼎泰豐」,萊爾富與鼎泰豐合作多年,赤豆鬆糕、包子系列等都是人氣暢銷商品。
萊爾富指出,去年春節預購達到2,700萬,由於許多餐飲業者都加入銷售年菜這塊戰場,傳統年菜被瓜分不少,因此萊爾富今年加強推出家常菜系列,提供消費者更彈性的組合,約略預估營業額可以成長至3,500萬以上,較去年成長3成。
此外,團圓聚會不可少的鍋物湯品,萊爾富也列為今年的主推商品,萊爾富表示圍爐一定要有熱呼呼的菜色才有氣氛,熱呼呼的首選就是鍋物湯品,不論是用料精緻的龍涏味噌海鮮鍋、或是適合冬天進補的巴西磨菇燉雞湯、漢方紅燒羊肉爐,價格從199~788元,都是聚會的好選擇,一次購買3件燉雞湯系列商品還可享999元的優惠價;還有為了回饋消費者,「新天地-干貝鮑魚佛跳牆」、「新天地-浙式白玉獅子頭」更下殺第二件69折(限店取商品)。
預購期間:98/12/02-99/02/06
店取時間:本週四前訂購可選擇次周後任一週五取貨,取貨日自12/25起
宅配時間:5日前訂購,可指定98/12/07-99/02/11到貨,恕無法指定時段
預購優惠一:任選3件單點傳統年菜系列商品享95折優惠
預購優惠二:任選二件料理聯合國之「家常菜」系列95折
預購優惠三:任選3件燉雞系列999元(原價1170元,等於打85折)
預購優惠四:「新天地-干貝鮑魚佛跳牆」、「新天地-浙式白玉獅子頭」第二件69折(限店取)
傳統年菜推薦:任選三件單點傳統年菜商品享95折優惠
項次
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品名
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店取售價
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商品介紹
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1
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樂咪譽-鴻福龍鱈開屏鍋
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429
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特別挑選南極海域的大體型圓鱈魚,使用最Q的嘴腮肉,加上味噌與海鮮融合出的湯頭,讓鮮甜不流失,多種鮮菇更是讓美味加分,慢慢品嚐,感受細膩鮮美滋味
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2
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新天地-極品雞汁大勾翅
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3900
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選用上等勾翅(鯊魚尾鰭部位),經獨家工法發泡後,蒸鍋中蒸煮5小時使勾翅柔軟,以老母雞、赤肉、金華火腿、干貝、龍眼肉...等材料,小火慢燉24小時,即成金黃雞汁上湯。
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3
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新天地-梅汁燴腩排
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588
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是一道極富盛名的特色美食,梅子是南投縣的農特產之一,特別選用來自CAS豬腩排多肉的部分,梅汁燴腩排運用到醃、炒、泡、悶四道工法,排骨吸附香甜梅汁,口感軟嫩多汁,味道香醇不油膩,滿足您的味蕾。
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4
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樂咪譽-皇廚香料烤雞
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458
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嚴選鹿野土雞,並秉持主廚數十年經驗,獨家秘方調製香料,塗抹雞身及雞腹處,功夫拍打按摩入味,以香草燻烤,增加其風味,採以專業真空袋,香味不流失,香氣襲人的風味香料,加上金黃的誘人雞身,令人食指大動,讓您感受風味美食的辛香迷人氛圍。
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5
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新天地-特製羊筋骨
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569
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精選本土羔羊大骨含有豐富膠質,由主廚特調醬料及獨家配方,蒸煮數小時後再冰鎮風味奇佳,
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6
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王記-無骨德國豬腳
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299
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以新鮮豬腳搭配家傳獨特滷汁熬製而成的,並將滷好的豬腳做去骨處理,食用時香氣四溢、皮Q中帶嫩。
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7
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新天地-咖哩牛腩煲
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699
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嚴選紐西蘭牛肉經獨特工法烹煮方式,完全保留牛肉鮮嫩口感,淋上主廚特調咖哩醬,讓入口味蕾感受另一番風味。
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家常年菜推薦:料理聯合國之「家常菜」系列,促銷組合價任選二件95折
項次
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品名
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店取售價
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1
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料理聯合國-匈牙利牛肉
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189
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2
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料理聯合國-香辣巴蜀麻辣燙
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289
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3
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大嬸婆紅燒羊肉爐
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199
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4
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大嬸婆漢方羊肉爐
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199
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5
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食髓知味煙燻鹹豬肉
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220
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6
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食髓知味滷牛肚
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250
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燉雞年菜推薦:任選3件999元(原價1170元,等於打85折)
項次
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品名
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店取售價
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1
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大嬸婆巴西蘑菇燉雞
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390
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2
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大嬸婆香菇竹笙燉雞
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390
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3
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大嬸婆玉竹人蔘燉雞
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390
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「新天地-干貝鮑魚佛跳牆」、「新天地-浙式白玉獅子頭」第二件69折(限店取)
項次
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品名
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店取售價
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1
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新天地-干貝鮑魚佛跳牆
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799
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2
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新天地-浙式白玉獅子頭
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499
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商獨家商品:鼎泰豐
項次
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品名
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店取售價
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1
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「鼎泰豐」元盅雞湯
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385
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2
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「鼎泰豐」赤豆鬆糕
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385
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3
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「鼎泰豐」千層油糕
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420
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4
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「鼎泰豐」小八寶飯
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325
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5
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「鼎泰豐」鮮肉大包
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199
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6
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「鼎泰豐」豆沙大包
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199
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7
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「鼎泰豐」芝麻大包
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199
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