加賀庭園和風料理的總經理江崇芬堅持：用心經營是人性化的管理與服務理念，融入在日本餐廳的再造上，保留了日式風雅的清淡，添加了法式的時尚，室內所投射出的柔和暈光，及自然的建材搭配，在星光點點的加賀，期待給您一個輕鬆自在與家人光點點的加賀，期待給您一個輕鬆自在與家人、情人親密共享的時刻，加賀希望提供給所有的消費者，最精緻的美食、最親切的服務，最優雅的環境，您的每一次蒞臨都將是我們經營的鼓勵；您的每一分指教都將是我們成長的動力，加賀，期待與您共享品味生活。