台北老爺大酒店是由著名巴黎室內設計家Christian Duthilleul與中、日設計師姚德雄及小川準一聯手規劃完成的。這座表現歐洲風格的十二層建築物位於中山北路的商業中心區，只需40分鐘即可到達桃園國際機場。客房總數202間，為現代化風格之設計，並且特別強調其安全性，以符合商務旅客之需求。老爺大酒店係日航國際連鎖飯店之直營會員。該連鎖組織為日本航空發展株式會社的國際性著名飯店集團。台北老爺大酒店加入日航國際連鎖飯店之目的是借重該組織之專業人才及經營策略，以提昇服務品質並達到國際性標準。