樂天女王 - 2012-08-29
好吃又便宜!!.
小夏 - 2012-08-20
這一家真的是好吃又便宜,我們全家人都很喜.....
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 神田的平價料裡備受好評,因為我們的食材真材食料,新鮮!一吃就知道,也謝謝大家一直對我們的支持,我們也會不斷的求新求變,就是為了帶給大家最好的歐!! 老闆憑著對餐飲的熱愛,每一道菜餚都是老闆特別研發的,價位不高,但是卻可以讓大家享受到高級料裡的味道歐,除此之外,師傅們也會貼心的為吃素的客人,做素食料理歐!
營業時間
中午11:00~14:00
晚上17:00~21:00
位於台中市豐原區的神田鐵人日式平價料理,
有著大大紅色的招牌,相當的醒目歐!!
位於三角窗的好位置,地點相當好,也很好停車歐!!
神田的裝潢也相當有日式風格!!一盞盞的紅燈籠特別有FU呢!!
店內一進去就可以看到櫃檯裡,擺著很多老闆的收藏品
店內的牆壁也貼著滿滿的美食照,日本相撲及藝妓的圖片,
讓您一邊吃著神田好吃的料理一邊感受日本風情!!
一進去神田,一眼就可以看見後面廚房的裝飾,
日本風十足,可見老闆相當的用心吶!!
寬徜的空間,是上班族及家庭聚會的好地方歐,,,
平日就坐得滿滿的~可見東西一定是很好吃!!朋友們趕緊來嚐鮮吧!!
滿滿的一桌美食佳餚,每一道看起來都好好吃歐..
到底要從哪一道先吃哩..
綜合生魚片可說是每桌必點的,魚貨也會以照每日進貨的不同
而有所變化歐,重點是魚肉超新鮮的,看每天高朋滿座的樣子
就可以想像神田的食材有多新鮮了吧!!
看倌們~您們瞧瞧這充滿魚肉油脂及新鮮色澤~
這不就是"尚青"的代表嗎!!
這新鮮魚肉加上微嗆微辣的綠芥末,
如果再配上啤酒,哇!真是太享受了!!
炸明蝦也是日式料理必點的餐點之一,
新鮮明蝦裹上師傅特別嚴選的日式炸粉
再加上新鮮蘿蔔泥醬,和吃起來嘎吱嘎吱的外衣,
簡直搭配的天衣無縫!!讓人吃完想再叫一份吶!!
重視養生的日本人,也將沙拉視為日式料理重要的一環
當然神田也不例外,這道和風洋蔥醋也是點播率很高的一道
下面滿滿的涼拌洋蔥,加上許多新鮮蔬果
最後再淋上師傅特調的日式和風醬,哇~真是清爽阿!!
看到這粒粒分明,又炒的油油亮亮的櫻花蝦炒飯,
就知道師傅的功力了吧!老闆說這裡的炒飯相當多人點
因為炒飯要好吃,可是許要多年的功力吶!!
重頭戲開始來囉~~炙燒牛握壽司是各家日式料理必備的歐
但要做像神田這樣好吃的可是不簡單歐!
紮實的壽司米飯,上面放上師傅特別醃製又烤過的魚肉
吃進去嘴裡的口感可是形容不出來的好味道
只能說太美味了!!
光是用看的口水都快流出來了
難怪現場的客人都露出驚艷的表情!!
神田也應大眾的要求,研發了幾道特別的炒類,
這道椒麻雞可說是最熱門的熱炒之一
肥嫩多汁的雞肉,經過師傅特別醃製,再加上特殊調味
有沒有很想多夾幾塊起來吃阿~~
客人也特別推薦這道,
看倌們趕緊來嚐鮮吧!!
香酥豆腐煲是採用鮮嫩的雞蛋豆腐,
先將豆腐裹上一層炸粉油炸,再經由師傅多年的廚藝
下去烹煮,豆腐吃起來酥中帶有湯汁的感覺,
真是美味到一口接著一口....捨不得停下筷子了!!
絲瓜蛤蠣吃下去的同時,口齒間會充滿著絲瓜清甜的味道
除此外又有新鮮蛤蠣融入湯汁時的鮮甜,吃了一口的絲瓜,
但滿嘴兼具蛤蠣與薑絲的味道,真是太幸福了!!
鮮魚味增湯是日本料裡必備的湯品
而神田採用的是白味增,也是大家最愛的一種了
濃郁的味增湯加上新鮮魚肉(魚肉每日會依進貨不同而調整歐)
鮮美的魚味和味增溶入一體...難怪師傅每天都要煮一大鍋吶!
鮮蝦手捲 蟹肉手捲 鮮蝦蘆筍手捲 蘆筍手捲 鮭魚卵手捲(由左至右)
今日所介紹的手捲,可說是神田日式料理的明星手捲歐
您所看到的可都是新鮮海鮮及新鮮蘆筍耶,,,
還有~還有~飽滿多汁的鮭魚卵,吃一口,鮭魚卵入口即化
天吶~已經八分飽了,卻還是想再繼續吃手捲阿..
烤物牛小排是很多客人的最愛,切開來的肉,
紅中帶點筋,再加上外皮烤到恰到好處,
咬起來的口感不會太硬也不會太軟,
加上烤汁整個滲入牛肉裡,整體非常的完美!!
超大顆的鳳梨蝦球是老少咸宜的一道菜
除了蝦球炸的色澤豔麗光亮外,下面還有生菜絲及鳳梨切片陪襯
加上淋在上面的美乃之,既有蝦球的鮮甜,又有酸甜的感覺!
果然是人氣之一!!
神田特製黑豆,真的很神奇,除了有保留黑豆的原味外
還加上了師傅微甜的調味,真的餐前的好開胃菜
且多吃黑豆有助於身體的除水腫歐!!
紫蘇蕃茄是超搶手的水果盤歐
選用的是茄紅素最高的牛番茄,
又拌上俱又特色的醬汁,甜甜的醬汁搭配酸V酸V的牛番茄
飯前或飯後吃都很適合歐..
最後要做個完美的END了~
神田餐後會送上自製的麻糬及手工咖啡凍
麻糬吃起來的口感相當的Q
咖啡凍也是相當的有咖啡味,淋上牛奶,味道可想而知~
老闆本身是具又多年經驗的料理達人
再加上,聘請有多年飯店經驗的主廚來掌廚
兩人的好廚藝,造就了高朋滿座
也希望大家多多支持囉!!
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神田日式鐵人平價料理 生魚片 烤物 炸物 沙拉 手捲 炒類 炒飯 炒麵 蓋飯 鍋燒麵 白飯 珍味 蒸物 湯品 酒類
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 樂天女王 |
發表日期： 2012-08-29 |
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| 好吃又便宜!! |
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| 小夏 |
發表日期： 2012-08-20 |
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| 這一家真的是好吃又便宜,我們全家人都很喜歡..推推推給台中的朋友..有機會一定要來試吃看看哦 |
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