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丁丁 - 2012-01-21
好吃..推推推.
佳欣 - 2011-07-05
請問高雄有分店嗎?.
818 - 2010-07-14
最诱人的小吃
wini - 2009-02-04
愛吃鬼之"清閣水樓"篇 - 臺灣犬俱樂部(永泰犬舍) - Yahoo!奇摩部落格
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 脆皮珍珠捲
   脆皮珍珠捲
座落於台南市崇明路上，「清閣水樓灌湯包子」97年底全新開幕，提供多款經典港式小點，招牌商品「灌湯包子」，先用吸管插入包子喝湯的新奇方式，吸引許多愛嚐鮮的饕客一擁而至。 黑白色系建築，簡單俐落的感受，替港式飲茶增添不少時尚氣息，開放式廚房，消費者可一邊享用美食，一邊欣賞廚師精湛的手藝，清閣水樓灌湯包子除了湯包，還有蒸餃、麵食、酥餅、煎餅等，完全手工製作，包子、蒸餃皮薄餡多，店內人氣最旺的鮮蝦蒸餃，就是堅持採用大尾肉質肥厚鮮蝦，每一口都富有彈牙Q勁。 清閣水樓灌湯包子裡，無論是湯包或蒸餃，都富含極鮮美湯汁，秘訣在於歷經長達8小時的豬大骨與雞骨熬煮加上特殊配方後，與肉餡或蟹黃完美融合在手工皮中，每次看見顧客露出滿意的品嚐表情，就是我們最大的滿足。 清閣水樓灌湯包子營業時間為每日上午11點至晚上11點，附近停車方便，歡迎各界饕客前來品嚐獨特的「灌湯包子」。
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